Zumo de tomate

Zumo de tomate

Vegana Vegetariana

Recetas con zumo de tomate (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir zumo de tomate emite 500 gCO2eq por ración, igual que recorrer

3.5 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del zumo de tomate, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del zumo de tomate son:

  • Ración media
    Una ración de zumo de tomate.
    250 g
  • 1 cucharadita
    5 g
  • 1 cucharada
    15 g
  • 1/4 taza
    61 g
  • 1/3 taza
    82 g
  • 1/2 taza
    123 g
  • 1 taza
    245 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 250 gramos de zumo de tomate limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de zumo de tomate limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
16 kCal
39 kCal
Energía total
16 kCal
1%
39 kCal
2%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
2g
TOTALES
1 g
1%
2 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
3g
7g
TOTALES
3 g
2%
7 g
5%
Fibra dietética
1 g
2%
2 g
6%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
0%
0 g
0%
Poli-insaturados
0 g
0%
0 g
1%
Saturados
0 g
0%
0 g
0%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
13 µg
7%
33 µg
16%
Niacina
1 mg
5%
2 mg
12%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
2%
0 mg
5%
Tiamina
0 mg
5%
0 mg
12%
Vitamina A
90 µg
11%
225 µg
28%
Vitamina B6
0 mg
8%
0 mg
20%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
15 mg
19%
38 mg
47%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
8%
3 mg
21%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
15 mg
2%
38 mg
5%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
4%
1 mg
10%
Yodo
2 µg
1%
5 µg
3%
Potasio
236 mg
12%
590 mg
30%
Magnesio
10 mg
3%
24 mg
6%
Sodio
5 mg
0%
12 mg
1%
Fósforo
16 mg
2%
40 mg
6%
Selenio
1 µg
1%
2 µg
3%
Zinc
0 mg
1%
0 mg
2%