Sobrasada

Sobrasada

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir sobrasada emite 350 gCO2eq por ración, igual que recorrer

2.4 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la sobrasada, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la sobrasada son:

  • Ración media
    Una ración de sobrasada.
    50 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 50 gramos de sobrasada limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de sobrasada limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
595 kCal
298 kCal
Energía total
595 kCal
30%
298 kCal
15%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
12g
6g
TOTALES
12 g
9%
6 g
4%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
61g
31g
TOTALES
61 g
76%
31 g
38%
Colesterol
72 mg
16%
36 mg
8%
Mono-insaturados
28 g
233%
14 g
117%
Poli-insaturados
8 g
114%
4 g
57%
Saturados
20 g
91%
10 g
45%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
2 µg
1%
1 µg
1%
Niacina
2 mg
13%
1 mg
6%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
363 µg
45%
182 µg
23%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
15 mg
2%
8 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
7%
1 mg
4%
Yodo
11 µg
7%
6 µg
4%
Potasio
259 mg
13%
130 mg
6%
Magnesio
25 mg
7%
13 mg
3%
Sodio
1264 mg
55%
632 mg
27%
Fósforo
310 mg
44%
155 mg
22%
Selenio
21 µg
38%
11 µg
19%
Zinc
1 mg
10%
1 mg
5%