Queso Edam

Queso Edam

Vegetariana

Recetas con queso Edam (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir queso Edam emite 1260 gCO2eq por ración, igual que recorrer

8.8 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del queso Edam, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del queso Edam son:

  • Ración media
    Una ración de queso Edam.
    60 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    45 g
  • 1/3 taza
    60 g
  • 1/2 taza
    90 g
  • 1 taza
    180 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 60 gramos de queso Edam limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de queso Edam limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
334 kCal
200 kCal
Energía total
334 kCal
17%
200 kCal
10%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
20g
12g
TOTALES
20 g
15%
12 g
9%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
28g
17g
TOTALES
28 g
35%
17 g
21%
Colesterol
80 mg
18%
48 mg
11%
Mono-insaturados
7 g
58%
4 g
35%
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
17 g
77%
10 g
46%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
20 µg
10%
12 µg
6%
Niacina
6 mg
38%
4 mg
23%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
238 µg
30%
143 µg
18%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
1 µg
40%
1 µg
24%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
746 mg
93%
448 mg
56%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
45 µg
30%
27 µg
18%
Potasio
746 mg
37%
448 mg
22%
Magnesio
30 mg
8%
18 mg
5%
Sodio
440 mg
19%
264 mg
11%
Fósforo
462 mg
66%
277 mg
40%
Selenio
20 µg
36%
12 µg
22%
Zinc
2 mg
20%
1 mg
12%