Membrillo

Membrillo

Vegana Vegetariana

Recetas con membrillo (4)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir membrillo emite 250 gCO2eq por ración, igual que recorrer

1.7 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del membrillo, sin incluir embalajes.

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Apoyar en Patreon

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del membrillo son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de un membrillo
    250 g
  • Ración media
    Una ración de membrillo es 1 pieza.
    250 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 250 gramos de membrillo (1 pieza) limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de membrillo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
29 kCal
72 kCal
Energía total
29 kCal
1%
72 kCal
4%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
TOTALES
0 g
0%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
6g
16g
TOTALES
6 g
5%
16 g
12%
Fibra dietética
6 g
26%
16 g
64%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
6 g
32%
16 g
79%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
TOTALES
0 g
0%
1 g
1%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
1%
0 g
2%
Poli-insaturados
0 g
1%
0 g
4%
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
3 µg
2%
8 µg
4%
Niacina
0 mg
1%
1 mg
3%
Ácido pantoténico
0 mg
3%
0 mg
8%
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
4%
Tiamina
0 mg
2%
0 mg
4%
Vitamina A
4 µg
1%
10 µg
1%
Vitamina B6
0 mg
3%
0 mg
7%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
15 mg
19%
38 mg
47%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
7%
2 mg
19%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
14 mg
2%
35 mg
4%
Cobre
0 µg
0%
0 µg
0%
Hierro
0 mg
2%
1 mg
5%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
200 mg
10%
500 mg
25%
Magnesio
6 mg
2%
15 mg
4%
Sodio
3 mg
0%
8 mg
0%
Fósforo
19 mg
3%
48 mg
7%
Selenio
1 µg
1%
2 µg
3%
Zinc
1 mg
5%
1 mg
13%