Recetas con mantequilla con sal (1)
Alérgenos Incluidas posibles trazas

Huella de carbono
Producir mantequilla con sal emite 15 gCO2eq por ración, igual que recorrer
105 m
en coche de
combustión
combustión
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Pesos y medidas
Algunas medidas típicas de la mantequilla con sal son:
-
Ración mediaUna ración de mantequilla con sal.5 g
-
Barra250 g
-
1 cucharadita4 g
-
1 cucharada13 g
-
1/4 taza55 g
-
1/3 taza73 g
-
1/2 taza110 g
-
1 taza220 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 5 gramos de mantequilla con sal limpia, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de mantequilla con sal limpia, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
730 kCal
37%
37 kCal
2%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
1 g
1%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
1 g
0%
0 g
0%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
82 g
102%
4 g
5%
Colesterol
178 mg
40%
9 mg
2%
Mono-insaturados
22 g
180%
1 g
9%
Poli-insaturados
3 g
47%
0 g
2%
Saturados
55 g
251%
3 g
13%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
–
–
–
–
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
0 mg
1%
0 mg
0%
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
0%
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
783 µg
98%
39 µg
5%
Vitamina B6
0 mg
1%
0 mg
0%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
1 µg
15%
0 µg
1%
Viamina E
2 mg
17%
0 mg
1%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
15 mg
2%
1 mg
0%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
0 mg
1%
0 mg
0%
Yodo
4 µg
3%
0 µg
0%
Potasio
15 mg
1%
1 mg
0%
Magnesio
2 mg
1%
0 mg
0%
Sodio
870 mg
38%
44 mg
2%
Fósforo
24 mg
3%
1 mg
0%
Selenio
1 µg
1%
0 µg
0%
Zinc
0 mg
1%
0 mg
0%