Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del kefir son:

  • Ración media
    Una ración de kefir.
    25 g
  • Lata
    400 ml

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 25 gramos de kefir limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de kefir limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
64 kCal
16 kCal
Energía total
64 kCal
3%
16 kCal
1%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
3g
1g
TOTALES
3 g
2%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
5g
1g
TOTALES
5 g
4%
1 g
1%
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
4g
1g
TOTALES
4 g
4%
1 g
1%
Colesterol
14 mg
3%
4 mg
1%
Mono-insaturados
1 g
8%
0 g
2%
Poli-insaturados
0 g
1%
0 g
0%
Saturados
2 g
10%
1 g
3%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
21 µg
11%
5 µg
3%
Niacina
0 mg
1%
0 mg
0%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
15%
0 mg
4%
Tiamina
0 mg
4%
0 mg
1%
Vitamina A
31 µg
4%
8 µg
1%
Vitamina B6
0 mg
3%
0 mg
1%
Vitamina B12
0 µg
7%
0 µg
2%
Vitamina C
0 mg
0%
0 mg
0%
Vitamina D
0 µg
2%
0 µg
1%
Viamina E
0 mg
1%
0 mg
0%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
127 mg
16%
32 mg
4%
Cobre
Hierro
0 mg
1%
0 mg
0%
Yodo
24 µg
16%
6 µg
4%
Potasio
160 mg
8%
40 mg
2%
Magnesio
14 mg
4%
4 mg
1%
Sodio
46 mg
2%
12 mg
1%
Fósforo
90 mg
13%
23 mg
3%
Selenio
1 µg
2%
0 µg
1%
Zinc
0 mg
4%
0 mg
1%