Alérgenos Incluidas posibles trazas

Huella de carbono
Producir crema de almendras emite 300 gCO2eq por ración, igual que recorrer
2.1 km
en coche de
combustión
combustión
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Pesos y medidas
Algunas medidas típicas de la crema de almendras son:
Perfil nutricional (por 100g)
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de crema de almendras limpia, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
378 kCal
19%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
4 g
3%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
59 g
44%
Fibra dietética
–
–
Almidón
–
–
Sacarosa
–
–
Azúcares
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
13 g
16%
Colesterol
–
–
Mono-insaturados
7 g
58%
Poli-insaturados
2 g
29%
Saturados
–
–
Trans
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
Folato
8 µg
4%
Niacina
1 mg
6%
Ácido pantoténico
–
–
Riboflavina
–
–
Tiamina
–
–
Vitamina A
–
–
Vitamina B6
–
–
Vitamina B12
–
–
Vitamina C
–
–
Vitamina D
–
–
Viamina E
5 mg
42%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
49 mg
6%
Cobre
–
–
Hierro
–
–
Yodo
–
–
Potasio
186 mg
9%
Magnesio
63 mg
17%
Sodio
3 mg
0%
Fósforo
168 mg
24%
Selenio
4 µg
7%
Zinc
–
–