Coco rallado

Coco rallado

Vegana Vegetariana

Recetas con coco rallado (2)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir coco rallado emite 160 gCO2eq por ración, igual que recorrer

1.1 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del coco rallado, sin incluir embalajes.

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Apoyar en Patreon

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del coco rallado son:

  • Ración media
    Una ración de coco rallado.
    80 g
  • 1 cucharadita
    2 g
  • 1 cucharada
    7 g
  • 1/4 taza
    29 g
  • 1/3 taza
    38 g
  • 1/2 taza
    58 g
  • 1 taza
    115 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 80 gramos de coco rallado limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de coco rallado limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
586 kCal
469 kCal
Energía total
586 kCal
29%
469 kCal
23%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
6g
5g
TOTALES
6 g
5%
5 g
4%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
12g
9g
TOTALES
12 g
9%
9 g
7%
Fibra dietética
17 g
68%
14 g
54%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
58g
46g
TOTALES
58 g
73%
46 g
58%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
4 g
32%
3 g
25%
Poli-insaturados
1 g
13%
1 g
10%
Saturados
50 g
227%
40 g
181%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
9 µg
5%
7 µg
4%
Niacina
0 mg
2%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
1 mg
11%
1 mg
8%
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
1%
Tiamina
0 mg
3%
0 mg
2%
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
0 mg
21%
0 mg
17%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
2 mg
3%
2 mg
2%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
6%
1 mg
5%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
26 mg
3%
21 mg
3%
Cobre
1 µg
0%
1 µg
0%
Hierro
3 mg
24%
3 mg
19%
Yodo
0 µg
0%
0 µg
0%
Potasio
543 mg
27%
434 mg
22%
Magnesio
90 mg
24%
72 mg
19%
Sodio
37 mg
2%
30 mg
1%
Fósforo
206 mg
29%
165 mg
24%
Selenio
19 µg
34%
15 µg
27%
Zinc
2 mg
20%
2 mg
16%