Cangrejo en conserva

Cangrejo en conserva

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Crustáceos Crustáceos
Sulfitos Sulfitos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir cangrejo en conserva emite 1750 gCO2eq por ración, igual que recorrer

12.2 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del cangrejo en conserva, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del cangrejo en conserva son:

  • Ración media
    Una ración de cangrejo en conserva.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de cangrejo en conserva limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de cangrejo en conserva limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
98 kCal
123 kCal
Energía total
98 kCal
5%
123 kCal
6%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
19g
24g
TOTALES
19 g
14%
24 g
18%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
2%
Colesterol
100 mg
22%
125 mg
28%
Mono-insaturados
–
–
–
–
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
20 µg
10%
25 µg
13%
Niacina
1 mg
6%
1 mg
8%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
7 µg
280%
9 µg
350%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
2 mg
17%
3 mg
21%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
97 mg
12%
121 mg
15%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
14%
3 mg
18%
Yodo
106 µg
71%
133 µg
88%
Potasio
170 mg
9%
213 mg
11%
Magnesio
38 mg
10%
48 mg
13%
Sodio
720 mg
31%
900 mg
39%
Fósforo
200 mg
29%
250 mg
36%
Selenio
36 µg
65%
45 µg
82%
Zinc
5 mg
50%
6 mg
63%