Queso de bola

Queso de bola

Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir queso de bola emite 840 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.9 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del queso de bola, sin incluir embalajes.

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Apoyar en Patreon

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del queso de bola son:

  • Ración media
    Una ración de queso de bola.
    40 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    45 g
  • 1/3 taza
    60 g
  • 1/2 taza
    90 g
  • 1 taza
    180 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 40 gramos de queso de bola limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de queso de bola limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
334 kCal
134 kCal
Energía total
334 kCal
17%
134 kCal
7%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
20g
8g
TOTALES
20 g
15%
8 g
6%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
28g
11g
TOTALES
28 g
35%
11 g
14%
Colesterol
80 mg
18%
32 mg
7%
Mono-insaturados
7 g
58%
3 g
23%
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
17 g
77%
7 g
31%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
20 µg
10%
8 µg
4%
Niacina
6 mg
38%
2 mg
15%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
238 µg
30%
95 µg
12%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
1 µg
40%
0 µg
16%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
746 mg
93%
298 mg
37%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
1 µg
1%
0 µg
0%
Potasio
64 mg
3%
26 mg
1%
Magnesio
73 mg
19%
29 mg
8%
Sodio
778 mg
34%
311 mg
14%
Fósforo
462 mg
66%
185 mg
26%
Selenio
14 µg
25%
6 µg
10%
Zinc
2 mg
20%
1 mg
8%