Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sin alégenos probables.
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Pesos y medidas
Algunas medidas típicas del turrón de Alicante son:
-
Ración mediaUna ración de turrón de Alicante.25 g
-
Barra300 g
-
1 cucharadita6 g
-
1 cucharada19 g
-
1/4 taza78 g
-
1/3 taza104 g
-
1/2 taza156 g
-
1 taza313 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 25 gramos de turrón de Alicante limpio, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de turrón de Alicante limpio, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
484 kCal
24%
121 kCal
6%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
13 g
10%
3 g
2%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
45 g
33%
11 g
8%
Fibra dietética
6 g
24%
1 g
6%
Almidón
1 g
1%
0 g
0%
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
44 g
221%
11 g
55%
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
28 g
35%
7 g
9%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
18 g
152%
5 g
38%
Poli-insaturados
6 g
89%
2 g
22%
Saturados
2 g
10%
1 g
3%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
29 µg
14%
7 µg
4%
Niacina
1 mg
9%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
24%
0 mg
6%
Tiamina
0 mg
7%
0 mg
2%
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
0 mg
11%
0 mg
3%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
9 mg
78%
2 mg
19%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
102 mg
13%
26 mg
3%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
15%
1 mg
4%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
268 mg
13%
67 mg
3%
Magnesio
119 mg
32%
30 mg
8%
Sodio
12 mg
1%
3 mg
0%
Fósforo
250 mg
36%
63 mg
9%
Selenio
3 µg
5%
1 µg
1%
Zinc
2 mg
23%
1 mg
6%