Queso curado de cabra

Queso curado de cabra

Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir queso curado de cabra emite 840 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.9 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del queso curado de cabra, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del queso curado de cabra son:

  • Ración media
    Una ración de queso curado de cabra.
    40 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    45 g
  • 1/3 taza
    60 g
  • 1/2 taza
    90 g
  • 1 taza
    180 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 40 gramos de queso curado de cabra limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de queso curado de cabra limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
462 kCal
185 kCal
Energía total
462 kCal
23%
185 kCal
9%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
27g
11g
TOTALES
27 g
20%
11 g
8%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
39g
16g
TOTALES
39 g
49%
16 g
20%
Colesterol
100 mg
22%
40 mg
9%
Mono-insaturados
10 g
83%
4 g
33%
Poli-insaturados
2 g
29%
1 g
11%
Saturados
25 g
114%
10 g
45%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
53 µg
27%
21 µg
11%
Niacina
7 mg
44%
3 mg
18%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
1 mg
71%
0 mg
29%
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
437 µg
55%
175 µg
22%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
1 µg
40%
0 µg
16%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
190 mg
24%
76 mg
10%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
7%
0 mg
3%
Yodo
2 µg
1%
1 µg
1%
Potasio
114 mg
6%
46 mg
2%
Magnesio
26 mg
7%
10 mg
3%
Sodio
790 mg
34%
316 mg
14%
Fósforo
796 mg
114%
318 mg
45%
Selenio
5 µg
9%
2 µg
4%
Zinc
2 mg
20%
1 mg
8%