Alérgenos Incluidas posibles trazas

Pescado Pescado

Huella de carbono

Producir lija emite 625 gCO2eq por ración, igual que recorrer

4.4 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del lija son:

  • Ración media
    Una ración de lija.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de lija limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de lija limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
135 kCal
169 kCal
Energía total
135 kCal
7%
169 kCal
8%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
18g
23g
TOTALES
18 g
13%
23 g
17%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
7g
9g
TOTALES
7 g
9%
9 g
11%
Colesterol
63 mg
14%
79 mg
18%
Mono-insaturados
2 g
17%
3 g
21%
Poli-insaturados
2 g
29%
3 g
36%
Saturados
1 g
5%
1 g
6%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
3 µg
2%
4 µg
2%
Niacina
6 mg
38%
8 mg
47%
Ácido pantoténico
Riboflavina
Tiamina
Vitamina A
190 µg
24%
238 µg
30%
Vitamina B6
Vitamina B12
5 µg
200%
6 µg
250%
Vitamina C
Vitamina D
9 µg
180%
11 µg
225%
Viamina E
1 mg
8%
1 mg
10%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
8 mg
1%
10 mg
1%
Cobre
Hierro
Yodo
260 µg
173%
325 µg
217%
Potasio
290 mg
14%
363 mg
18%
Magnesio
21 mg
6%
26 mg
7%
Sodio
120 mg
5%
150 mg
7%
Fósforo
230 mg
33%
288 mg
41%
Selenio
36 µg
65%
45 µg
82%
Zinc