Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sin alégenos probables.
Huella de carbono
Producir licor de crema emite 158 gCO2eq por ración, igual que recorrer
1.1 km
en coche de
combustión
combustión
Apoya el proyecto
Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas del licor de crema son:
-
Ración mediaUna ración de licor de crema.45 g
-
1 cucharadita5 g
-
1 cucharada16 g
-
1/4 taza66 g
-
1/3 taza88 g
-
1/2 taza131 g
-
1 taza263 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 45 gramos de licor de crema limpio, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de licor de crema limpio, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
322 kCal
16%
145 kCal
7%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
–
–
–
–
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
20 g
15%
9 g
7%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
14 g
18%
6 g
8%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
3 g
25%
1 g
11%
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
8 g
36%
4 g
16%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
2 µg
1%
1 µg
0%
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
180 µg
23%
81 µg
10%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
16 mg
2%
7 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
–
–
–
–
Potasio
17 mg
1%
8 mg
0%
Magnesio
1 mg
0%
0 mg
0%
Sodio
80 mg
3%
36 mg
2%
Fósforo
34 mg
5%
15 mg
2%
Selenio
–
–
–
–
Zinc
–
–
–
–