Cabrito

Cabrito

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir cabrito emite 3000 gCO2eq por ración, igual que recorrer

21 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del cabrito, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del cabrito son:

  • Ración media
    Una ración de cabrito.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de cabrito limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de cabrito limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
114 kCal
142 kCal
Energía total
114 kCal
6%
142 kCal
7%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
19g
24g
TOTALES
19 g
14%
24 g
18%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
4g
5g
TOTALES
4 g
5%
5 g
6%
Colesterol
56 mg
12%
70 mg
16%
Mono-insaturados
2 g
18%
3 g
23%
Poli-insaturados
0 g
4%
0 g
5%
Saturados
2 g
7%
2 g
9%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
5 µg
3%
6 µg
3%
Niacina
6 mg
38%
8 mg
47%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
7%
0 mg
9%
Tiamina
0 mg
27%
0 mg
33%
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
0 mg
21%
0 mg
27%
Vitamina B12
2 µg
80%
3 µg
100%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
0 µg
8%
1 µg
10%
Viamina E
0 mg
1%
0 mg
1%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
9 mg
1%
11 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
6%
1 mg
8%
Yodo
5 µg
3%
6 µg
4%
Potasio
385 mg
19%
481 mg
24%
Magnesio
22 mg
6%
28 mg
7%
Sodio
82 mg
4%
103 mg
4%
Fósforo
220 mg
31%
275 mg
39%
Selenio
1 µg
2%
1 µg
2%
Zinc
2 mg
20%
3 mg
25%