Alérgenos Incluidas posibles trazas

Pescado Pescado

Huella de carbono

Producir faneca emite 625 gCO2eq por ración, igual que recorrer

4.4 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la faneca son:

  • Ración media
    Una ración de faneca.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de faneca limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de faneca limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
75 kCal
94 kCal
Energía total
75 kCal
4%
94 kCal
5%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
15g
19g
TOTALES
15 g
11%
19 g
14%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
2%
Colesterol
48 mg
11%
60 mg
13%
Mono-insaturados
Poli-insaturados
Saturados
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
10 µg
5%
13 µg
6%
Niacina
5 mg
31%
6 mg
39%
Ácido pantoténico
Riboflavina
Tiamina
Vitamina A
9 µg
1%
11 µg
1%
Vitamina B6
Vitamina B12
2 µg
80%
3 µg
100%
Vitamina C
Vitamina D
Viamina E
1 mg
8%
1 mg
10%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
30 mg
4%
38 mg
5%
Cobre
Hierro
Yodo
7 µg
5%
9 µg
6%
Potasio
316 mg
16%
395 mg
20%
Magnesio
25 mg
7%
31 mg
8%
Sodio
141 mg
6%
176 mg
8%
Fósforo
210 mg
30%
263 mg
38%
Selenio
45 µg
82%
56 µg
102%
Zinc