Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir café negro emite 1105 gCO2eq por ración, igual que recorrer

7.7 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del café negro son:

  • Ración media
    Una ración de café negro.
    65 g
  • 1 cucharadita
    5 g
  • 1 cucharada
    15 g
  • 1/4 taza
    63 g
  • 1/3 taza
    83 g
  • 1/2 taza
    125 g
  • 1 taza
    250 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 65 gramos de café negro limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de café negro limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
2 kCal
1 kCal
Energía total
2 kCal
0%
1 kCal
0%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
Mono-insaturados
Poli-insaturados
0 g
1%
0 g
1%
Saturados
0 g
0%
0 g
0%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
1 µg
1%
1 µg
0%
Niacina
5 mg
33%
3 mg
21%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
13%
0 mg
8%
Tiamina
0 mg
0%
0 mg
0%
Vitamina A
Vitamina B6
0 mg
0%
0 mg
0%
Vitamina B12
Vitamina C
0 mg
0%
0 mg
0%
Vitamina D
Viamina E
0 mg
0%
0 mg
0%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
2 mg
0%
1 mg
0%
Cobre
Hierro
0 mg
1%
0 mg
1%
Yodo
Potasio
115 mg
6%
75 mg
4%
Magnesio
80 mg
21%
52 mg
14%
Sodio
14 mg
1%
9 mg
0%
Fósforo
7 mg
1%
5 mg
1%
Selenio
Zinc
0 mg
1%
0 mg
0%