Apoyanos en Patreon
Tortitas de avena con tomate y requesón

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 145 kCal
Hidratos 14 g
Proteínas 15 g
Grasas 3 g
7%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



COCINA
Pelador Cuchillo Tabla de cortar Varillas Cuenco Cucharón Sartén

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

1.3 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 5 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Lava los tomates, pélalos y córtalos en daditos.
  2. Pica el cebollino, trocea la albahaca y añádelos al tomate. Reserva.
  3. Bate la avena con las claras de huevo. Añade la levadura, una pizca de sal y bate nuevamente.
  4. Calienta una sartén y, con una cuchara, vierte pequeñas porciones de la preparación. Espera 1 o 2 minutos a que cuaje y dale la vuelta, repite hasta acabar la mezcla.
  5. Unta las tortitas con el requesón y coloca encima el tomate picado, unas escamas de sal, pimienta recién molida, unas gotas de aceite y sirve.

Recetas similares

Próximamente…