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Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Lava muy bien las manzanas y pínchalas con un tenedor por todas partes para que no revienten al cocinarlas.
  2. Coloca las manzanas en un plato y ponlo en el microondas, programa 6 minutos a 800 vatios a máxima potencia.
  3. Comprueba que están bien cocidas, en caso contrario, ponlas un poco más, el tiempo puede variar según el microondas y las piezas de fruta.
  4. Cuando las manzanas estén cocidas, deja que pierdan un poco de temperatura para pelarlas.
  5. Pon la pulpa de las manzanas, sin piel ni semillas, en el vaso de la batidora o procesador de alimentos.
  6. Añade el zumo de limón, el azúcar y la mantequilla, añade también la pimienta y la sal, y tritura hasta obtener un puré homogéneo.

Trucos

  • Puedes añadir hierbas aromáticas, como romero, que le va muy bien

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

.
Calorías 138 kCal
Hidratos 21 g
Proteínas 1 g
Grasas 6 g
7%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Sin alérgenos presentes.

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Sección en desarrollo.

Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono

Sección en desarrollo.