- 8 min
- Desayuno
Porridge de avena con manzana y canela
Cantidades para personas.
Ingredientes
Instrucciones
- De forma opcional, podemos dejar los copos de avena en remojo con agua y zumo de limón durante toda la noche. Esto hará que la avena sea más digerible. Si lo hacemos habrá que colar y lavar los copos antes de seguir con el siguiente paso.
- Calentamos en un cazo la leche y la avena, hasta que hierva.
- Añadimos a un vaso de batidora junto a la canela, y batimos.
- Servimos en un bol las manzanas picadas con piel y decoramos con canela y miel al gusto.
Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada
| Calorías | 326 kCal |
| Hidratos | 55 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 5 g |
16%
AlérgenosIncluidas posibles trazas
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.
Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos
Sección en desarrollo.
Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono
Sección en desarrollo.
¿Cómo calcula El Cocinario la información nutricional?
Los datos de cada ingrediente se obtienen de BEDCA, la Base de Datos Española de Composición de Alimentos resultado de la colaboración de una Red de Centros de Investigación públicos, Aministración e Instituciones privadas. Cuando un ingrediente no aparece en esta base de datos se utiliza FoodData Central, el equivalente estadounidense.
Las Candidades Diarias Recomendadas se obtienen de las recomendaciones de la OMS para una dieta genérica de 2000 kCal diarias.
En el caso de las recetas, la información nutricional se calcula a partir de los datos de cada ingrediente, su cantidad en la receta y las raciones incluidas.