Leche condensada entera

Leche condensada entera

Vegetariana

Recetas con leche condensada entera (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir leche condensada entera emite 80 gCO2eq por ración, igual que recorrer

559 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la leche condensada entera, sin incluir embalajes.

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Apoyar en Patreon

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la leche condensada entera son:

  • Ración media
    Una ración de leche condensada entera.
    20 g
  • Lata Grande
    1 kg
  • Lata Pequeña
    397 g
  • 1 cucharadita
    6 g
  • 1 cucharada
    18 g
  • 1/4 taza
    75 g
  • 1/3 taza
    100 g
  • 1/2 taza
    150 g
  • 1 taza
    300 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 20 gramos de leche condensada entera limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de leche condensada entera limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
334 kCal
67 kCal
Energía total
334 kCal
17%
67 kCal
3%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
8g
2g
TOTALES
8 g
6%
2 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
53g
11g
TOTALES
53 g
39%
11 g
8%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
53 g
265%
11 g
53%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
9g
2g
TOTALES
9 g
11%
2 g
2%
Colesterol
30 mg
7%
6 mg
1%
Mono-insaturados
2 g
17%
0 g
3%
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
6 g
27%
1 g
5%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
8 µg
4%
2 µg
1%
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
97 µg
12%
19 µg
2%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
1 mg
1%
0 mg
0%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
289 mg
36%
58 mg
7%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
160 µg
107%
32 µg
21%
Potasio
370 mg
19%
74 mg
4%
Magnesio
28 mg
7%
6 mg
1%
Sodio
124 mg
5%
25 mg
1%
Fósforo
232 mg
33%
46 mg
7%
Selenio
3 µg
5%
1 µg
1%
Zinc
–
–
–
–