Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

Vegana Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Gluten Gluten
Soja Soja
Sulfitos Sulfitos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir galletas de mantequilla emite 30 gCO2eq por ración, igual que recorrer

213 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la galletas de mantequilla, sin incluir embalajes.

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Apoyar en Patreon

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la galletas de mantequilla son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una galletas de mantequilla
    12 g
  • Ración media
    Una ración de galletas de mantequilla son 2 piezas.
    24 g
  • 1 cucharadita
    2 g
  • 1 cucharada
    6 g
  • 1/4 taza
    25 g
  • 1/3 taza
    33 g
  • 1/2 taza
    50 g
  • 1 taza
    100 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 24 gramos de galletas de mantequilla (2 piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de galletas de mantequilla limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
482 kCal
116 kCal
Energía total
482 kCal
24%
116 kCal
6%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
7g
2g
TOTALES
7 g
5%
2 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
68g
16g
TOTALES
68 g
50%
16 g
12%
Fibra dietética
2 g
6%
0 g
2%
Almidón
43 g
61%
10 g
15%
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
25 g
125%
6 g
30%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
20g
5g
TOTALES
20 g
25%
5 g
6%
Colesterol
107 mg
24%
26 mg
6%
Mono-insaturados
6 g
51%
1 g
12%
Poli-insaturados
1 g
14%
0 g
3%
Saturados
11 g
51%
3 g
12%
Trans
0 g
17%
0 g
4%

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
13 µg
7%
3 µg
2%
Niacina
1 mg
6%
0 mg
1%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
3%
0 mg
1%
Tiamina
0 mg
13%
0 mg
3%
Vitamina A
191 µg
24%
46 µg
6%
Vitamina B6
0 mg
4%
0 mg
1%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
1 µg
10%
0 µg
2%
Viamina E
1 mg
11%
0 mg
3%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
60 mg
8%
14 mg
2%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
13%
0 mg
3%
Yodo
9 µg
6%
2 µg
1%
Potasio
130 mg
7%
31 mg
2%
Magnesio
17 mg
5%
4 mg
1%
Sodio
410 mg
18%
98 mg
4%
Fósforo
85 mg
12%
20 mg
3%
Selenio
6 µg
10%
1 µg
2%
Zinc
1 mg
9%
0 mg
2%