Uva blanca

Frutas
Fuera de temporada
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Uva blanca

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Impacto medioambiental

Emisiones
180 gCO2eq
por ración
Residuos
10 gramos
por ración

La uva es una fruta excepcional y uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea. Podemos encontrar uvas desde mediados de verano a principios del invierno y España es uno de los principales productores del mundo sólo superado por China a la cabeza, EEUU e Italia. Frescas, pasas o en vino, existen varios miles de variedades distintas, cada una con sus características y usos. ¿Cuántos tipos distintos conoces?

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del uva blanca son:
  • Peso por unidad
    Peso medio de un uva blanca
    4 g
  • Ración media
    Una ración de uva blanca son 30 piezas.
    120 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 120 gramos de uva blanca (30 piezas) limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de uva blanca limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
68 kCal
81 kCal
Energía total
68 kCal
3%
81 kCal
4%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
1g
TOTALES
1 g
0%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
16g
19g
TOTALES
16 g
12%
19 g
14%
Fibra dietética
1 g
4%
1 g
4%
Almidón
Sacarosa
0 g
0%
0 g
0%
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
Colesterol
Mono-insaturados
0 g
0%
0 g
0%
Poli-insaturados
0 g
1%
0 g
1%
Saturados
0 g
0%
0 g
0%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
6 µg
3%
7 µg
4%
Niacina
0 mg
2%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
2%
Tiamina
0 mg
3%
0 mg
4%
Vitamina A
3 µg
0%
4 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
7%
0 mg
9%
Vitamina B12
Vitamina C
4 mg
5%
5 mg
6%
Vitamina D
Viamina E

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
17 mg
2%
20 mg
3%
Cobre
Hierro
0 mg
3%
0 mg
3%
Yodo
2 µg
1%
2 µg
2%
Potasio
250 mg
13%
300 mg
15%
Magnesio
10 mg
3%
12 mg
3%
Sodio
2 mg
0%
2 mg
0%
Fósforo
22 mg
3%
26 mg
4%
Selenio
1 µg
2%
1 µg
2%
Zinc
0 mg
1%
0 mg
1%